スウェーデン生活

【スウェーデン生活】エッグヌードルで焼きそば作り第二弾

この記事について

「出来るだけ現地で手に入る食材」「簡単に」作れる日本の家庭料理を模索中です。今回はスウェーデンのスーパーで手に入るッグヌードルで焼きそばを作ってみました!(第二弾)

材料とレシピ

前回は醤油・オイスターソース・ソースで味付けをしました。手に入りにくいソースをケチった結果、焼うどん風の味付けに・・そこで今回はソースを使わないこちらのレシピを参考にしてみました。

参照レシピはこちら

  • エッグヌードル
  • お好みの野菜(にんじん・もやし・ねぎなど)
  • 合いびき肉
  • オイスターソース
  • チキンパウダー

エッグヌードル・オイスターソース・もやしは普通のスーパーで購入することができます。チキンパウダーはストックホルムに行った際に、アジアスーパーで見つけたものです。

気になる味は・・・?

前回のように焼うどんの味になることなく、塩焼きそばのような味でした!

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